Dans les provinces laotiennes de Sekong et de Salavan, qui étaient autrefois confrontées à l'insécurité alimentaire et à la malnutrition, une transformation est en cours. Les efforts de collaboration entre les organisations internationales et le gouvernement laotien remodèlent ces communautés, en leur fournissant un soutien et des connaissances essentiels pour leur autonomie. Selon le Programme alimentaire mondial (PAM), le taux de malnutrition chez les enfants de moins de cinq ans dans ces provinces est alarmant, exacerbé par les défis induits par le changement climatique. Cependant, des initiatives dans six districts, soutenues par les gouvernements français et allemand et le PAM, font des progrès significatifs. Les évaluations récentes des ambassadeurs et des représentants du PAM soulignent l'importance d'un soutien soutenu. Bien que les défis persistent, notamment l'aide gouvernementale insuffisante, les partenariats internationaux restent déterminés à renforcer la nutrition et l'éducation, en particulier pour les populations vulnérables. Les habitants expriment leur gratitude pour l'aide continue, soulignant le rôle central de l'agriculture dans leur vie. Grâce à des initiatives comme le programme de repas scolaires, les écoles sont désormais autosuffisantes et fournissent des repas nutritifs aux élèves. Le financement de la France et de l'Allemagne et le soutien direct de l'ambassade d'Allemagne sont essentiels à cet effort, mettant l'accent sur la nutrition, l'éducation et la résilience. Ces initiatives, qui donnent la priorité aux femmes, aux enfants et aux communautés, illustrent une approche globale de la sécurité alimentaire et de la résilience. Bien que les défis demeurent, les efforts de collaboration promettent un avenir meilleur pour le sud du Laos.